刺身起源于中国还是日本

刺身起源于中国还是日本来源：海外网福岛市一家酒店发生食物中毒事件(福岛电视台)海外网1月12日电据日本福岛电视台1月11日报道，福岛县福岛市一家酒店近期发生小发猫。 这家酒店2日至3日提供的刺身中含有寄生虫，致旅客发生食物中毒。根据症状推测，寄生虫很可能是在比目鱼中寄生的“库道虫”。中毒者的年小发猫。

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说起生鱼片，大家大概会认为这是日本美食，毕竟日本称自己为“彻底的食鱼民族”，再加上岛国的地理性质，日本生鱼片令人深信不疑。生鱼片在日本叫做刺身，谐音沙西米，生鱼片是中国人对于这类菜的称呼。然而，这道看起来很神秘的菜，实际上来源于中国，生鱼片也叫鱼生，在古代也叫作鱼说完了。

来源：海外网日本驻瑞士大使馆举办纪念活动(社交媒体截图)海外网2月7日电据日本共同社2月7日报道，为了缓解日本水产业的困境，日本驻瑞士大使馆6日在伯尔尼举行的两国建交160周年纪念活动中大力推广其海产品。活动会场放置了北海道的扇贝、宫崎县的黑濑鰤鱼刺身、福岛的清酒好了吧！